Origen y Historia del Día Internacional del Donut
El Día Internacional del Donut se celebra desde 1938 y su origen está estrechamente ligado a la historia y la cultura estadounidense. La celebración fue instaurada por el Ejército de Salvación (Salvation Army) en Chicago con el propósito de honrar a las «Doughnut Dollies» o «Donut Lassies». Estas mujeres valientes eran voluntarias del Ejército de Salvación que, durante la Primera Guerra Mundial, distribuían donuts a los soldados en el frente de batalla en Francia.
Las «doughnut dollies» jugaban un papel fundamental en mantener la moral de los soldados durante la guerra, brindándoles un pedazo de hogar a través de un simple donut. La historia cuenta que las voluntarias improvisaban cocinas cerca de las trincheras, donde freían los donuts y los entregaban a los soldados junto con café y otras provisiones. Este acto de bondad y cariño se convirtió en un símbolo de apoyo y consuelo para los combatientes.
¿Por Qué Se Celebra el Día Internacional del Donut?
La celebración del Día Internacional del Donut tiene varios propósitos:
- Honrar a las «doughnut dollies»: Recordar y rendir homenaje a las mujeres que llevaron alegría y consuelo a los soldados durante la Primera Guerra Mundial.
- Promover la Labor del Ejército de Salvación: El día también sirve para reconocer el trabajo continuo del Ejército de Salvación en apoyar a comunidades necesitadas alrededor del mundo.
- Celebrar la Cultura del Donut: Este día es una oportunidad para disfrutar y celebrar la popularidad del donut, una delicia que ha conquistado paladares globales con su variedad de sabores y formas.
¿Sabías Que?
- El donut, también conocido como dona o rosquilla, es una rosca dulce, pequeña y hueca en el centro, elaborada con harina, leche, huevos, azúcar y levadura. Se preparan fritas u horneadas.
- Inicialmente se denominaban «doughnut», cambiando su nombre a «donut».
- La rosquilla más grande del mundo se hizo en 1993 en Nueva York y pesó 3.739 libras.
- Estados Unidos es el principal país productor de donuts.
- Existen infinidad de sabores y coberturas. Por ejemplo, cobertura de wasabi (¡muy picante!) o una exquisita cobertura de copos de oro de 24 kilates, valorada en unos 1.000 dólares.
- A nivel mundial, anualmente se producen más de 30 millones de donuts.
- Canadá es el país con mayor consumo de donuts, con un promedio de 30 donas por persona.
¿Cómo Se Celebra el Día Internacional del Donut?
En la celebración del Día Internacional del Donut en Estados Unidos, varios establecimientos reparten donuts gratis y ofrecen promociones y descuentos especiales. Es una jornada donde familias y amigos se reúnen para degustar diferentes variedades de donuts, desde los clásicos glaseados hasta los más creativos rellenos y decorados.
En este día, tan dulce como curioso, ojalá puedas disfrutar de un donut con tu cobertura preferida y un buen café.
El Día Internacional del Donut es una festividad que combina historia, cultura y disfrute gastronómico. Celebrarlo no solo implica saborear un delicioso donut, sino también recordar y honrar el legado de las «doughnut dollies» y el impacto positivo del Ejército de Salvación. Así que, este 7 de junio, no olvides disfrutar de tu donut favorito y compartir un poco de su historia con quienes te rodean. ¡Feliz Día Internacional del Donut!
