Santo Domingo, República Dominicana – La Fundación Amigas Polinizadoras celebró una cata de miel en Casa Mella Russo, un evento que reunió a entusiastas de la apicultura, productores locales y público en general para disfrutar de una experiencia educativa y sensorial única. La actividad no solo destacó la riqueza de la miel producida en el país, sino también la importancia de la preservación de las abejas y el empoderamiento femenino a través de la apicultura.
Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar productos elaborados con miel de diversas productoras locales, quienes han convertido la apicultura en un emprendimiento familiar y sostenible. Las representantes de la Fundación, Juana González, DJhanny de la Cruz, Yolanda Fraga, Liliana Mesa y Lucía Bayona, enseñaron a los presentes a diferenciar los variados colores, aromas y sabores de la miel, promoviendo así un mayor conocimiento sobre este producto natural y sus múltiples beneficios.
La Fundación Amigas Polinizadoras se ha posicionado como un pilar fundamental para las mujeres apicultoras de la República Dominicana, brindando apoyo y capacitación continua para fomentar su desarrollo económico y personal. A través de diversas iniciativas, la organización busca empoderar a las mujeres en el sector apícola, preservar las abejas y promover la conservación del medio ambiente.
“Cada tarro de miel que presentamos hoy es el resultado del trabajo y la dedicación de mujeres que han encontrado en la apicultura una forma de emprendimiento y superación”, expresó Juana González, miembro fundadora de la organización. “Nuestro objetivo es que la sociedad reconozca la importancia de las abejas y valore el esfuerzo de estas productoras que, más allá de ofrecer miel de calidad, contribuyen a la preservación del ecosistema”.
El evento también fue una plataforma para concienciar sobre el rol fundamental de las abejas en la polinización y su impacto en la biodiversidad. A través de actividades como esta cata de miel, la Fundación Amigas Polinizadoras reafirma su compromiso con la educación ambiental y el desarrollo sostenible.
La Fundación invita a todos los interesados a seguir apoyando sus proyectos y a conocer más sobre el fascinante mundo de las abejas y la miel, así como a sumarse a la misión de conservar el entorno natural para las generaciones futuras.
