La Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES) presentó su Junta Directiva 2025–2027, presidida por Giancarlo Bonarelli, dando inicio a una nueva etapa enfocada en dos grandes metas: consolidar el turismo gastronómico de la República Dominicana y fortalecer el gremio.
La agenda de trabajo estará centrada en la formación de talento con estándares de clase mundial, el crecimiento de la membresía y su cobertura, así como en la creación de alianzas estratégicas que impulsen la visibilidad del país a través de importantes eventos gastronómicos.
ADERES agradeció la labor realizada por Omar Cepeda en la gestión anterior y destacó que en el carrusel publicado se encuentra la composición completa de la nueva directiva.

